Změna struktury vlastníků společnosti

MILTRA B s.r.o. Městečko Trnávka

V roce 2008 na základě svého rozvojového programu společnost GENOSERVIS vytvořila svou novou společnost Genoservis – mléko s.r.o., která v témže roce vstoupila kapitálově do společnosti MILTRA B s.r.o. se sídlem Městečko Trnávka a stala se jejím většinovým vlastníkem.

Z pohledu převzetí odpovědnosti za chod společnosti je rozhodující datum 3. února 2009 kdy na Valné hromadě došlo ke změně jednatelů společnosti. Genoservis – mléko s.r.o. převzala se vší odpovědností celý podnik včetně jejich zaměstnanců, kteří se bezprostředně podílí na výrobě a rovněž současný sortiment výrobků, které se dnes v mlékárně vyrábí. V této souvislosti a dále při hledání dalšího výrobního programu se nové vedení společnosti chce opřít o pracovníky, z nichž většina v mlékárenském oboru působí dlouhodobě.

Jde o to, aby se tradice mlékárenské výroby spojila s moderním řízením společnosti a naopak aby tradiční výrobky, které jsou vyráběny v této jedné z nejstarších mlékáren v Čechách s nejmodernějším vybavením v České republice, byly dále rozvíjeny.

První kroky směřovaly k dodavatelům základní suroviny a to formou společného aktivu, který se uskutečnil v lednu 2009 za účasti vedení společnosti Genoservis. Z tohoto jednání vzešlo společné prohlášení adresované Ministerstvu zemědělství, Zemědělské a potravinářské komoře, kde společně upozorňují jak dodavatele mléka tak i jeho zpracovatele na nepříznivou situaci, která v zemědělství panuje a problémy se neřeší.

V současné době se jeví vedení společnosti největší problém v oblasti obchodu a přístupu k zákazníkovi. V té souvislosti jsou přijímána opatření na zlepšení balení sýrů, jejich distribuce v nových zakládacích kartonech, umožňujících lepší manipulaci a opětovné uzavření jednotlivých balení apod. Obchodní oddělení prošlo personálními změnami, z nichž nejdůležitější je změna na postu obchodního ředitele, který dnes zastává p. Zbyněk Adamec. Na podporu prodeje vedení společnosti předpokládá přímý kontakt se zákazníkem, ať už formou ochutnávky výrobků nebo formou soutěží pro jednotlivé skupiny zákazníků.

V neposlední řadě v oblasti obchodu bude věnována zvýšená péče kontrole a doplňování zboží u samotných odběratelů a obchodních řetězců.

V dnešní době je trh se sýrovými výrobky dostatečně pestrý nicméně na základě vlastní iniciativy pracovníků – mlékařů, kteří mají celou řadu jak starých receptur tak i nových technologických postupů bychom rádi uvedli na náš trh novinky, které tu ještě nebyly nebo jsou výrobky již nevyráběné ale stále vzpomínané. V minulém čísle potravinářské revue odborníci ze střední školy mlékárenské v Kroměříži uváděli příklad vývoje sýrů a jejich technologický postup. Studenti této Vyšší odborné školy byli na poznávací exkurzi v moderním závodě v Městečku Trnávce a mnozí projevili i zájem v této moderní mlékárně pracovat. Vedení společnosti již dnes obesílá absolventy této školy a nabízí jim jak umístění v pracovním procesu a po zvládnutí základního „kolečka“ i funkce ve výrobě s tím, že společnost MILTRA B s.r.o. má k dispozici i vlastní volné byty pro tyto perspektivní pracovníky.

Vedení společnosti spolu s odborníky mlékaři a se všemi dodavateli základní suroviny věří, že MILTRA B s.r.o. se stane v brzké době jednou z nejpopulárnějších a nejvyhledávanějších značek sýrů a se svým novým logem přinese i nové výrobky.